大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭版奶茶的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家庭版奶茶的做法的解答，让我们一起看看吧。
家庭奶茶简单做法？
家庭简单奶茶的做过，首先拿出爸爸平时最爱喝得红茶，准备白砂糖，和纯牛奶，准备工作做好之后，先把白砂糖和红茶放锅里炒，糖融化之后和茶叶裹在一起时就把牛奶倒下去，然后煮沸，煮沸之后关火再把茶叶漏出来之后就是家庭自制简单奶茶了，我是这样做的，你呢？
奶茶因为热量糖分还是比较高的，如果是有糖尿病或者身体肥胖需要减肥的话，最好还是不要喝奶茶，如果实在想喝的话，其实也可以自己做，很简单的，先把锅里加水，然后放一包红茶进去，小火慢煮20分钟，然后又放入牛奶进去就可以了，有条件的可以加点芋圆。
用料：牛奶一盒 (250毫升)，茶叶 (2克)，白糖 一汤匙，西米 适量，龟苓膏 适量，漏勺 1个。
做法：
1.开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。
2.茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加适量的水，这样奶茶才不会太腻，口感更好。
3.将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来，火候不要太大。
1.将准备好的茶叶和白砂糖放入锅中。（根据个人口味适量，建议茶叶与白糖比例1:2）
2小火翻炒之至白砂糖
3继续小火翻炒，将白砂糖与茶叶炒至焦黄冒泡泡。全部融化
5.搅拌1-2分钟，使茶色均匀。
6.然后加入200ml左右的低脂牛奶。
7.煮开后用滤网将所有茶叶捞出。
8.这样一杯醇香的焦糖奶茶就做好了！喜欢冰的可以冷凉后加入少许冰块哦！
在家里面如何做珍珠奶茶？
珍珠奶茶

准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。锅中加入清水，放入适量的珍珠，煮至珍珠颜色加深，全部浮上水面，即可关火捞出，过一遍凉水。红茶冲泡开后，去掉茶包，倒入容器中，再加入牛奶与珍珠即可。
1、取25~30克红茶叶，锅中水开后放入红茶叶，大火煮开，再保持中小火烹煮3分钟左右，让红茶味煮出，烹煮时间越久，制作的奶茶，茶味越浓。
2、红茶煮了有3~5分钟后，即可倒入全脂牛奶或者三花淡奶，大火再次煮开，改小火烹煮片刻。
3、根据口味适当加点白糖调甜，这个需要边调边尝试，别把奶茶调得太甜了。
4、奶茶糖度调好后，用滤网把奶茶过滤1~2遍，把茶叶过滤起来，这样我们的茶香奶茶就调配好了。
5、往杯中勺入适量珍珠丸子，再倒入茶香奶茶，稍微一搅，一杯奶香醇厚、茶香芬芳的家庭珍珠奶茶就制作好了，自制的珍珠也是相当Q弹的哦，关键做法一点都不难，学会了不用再去奶茶店了。
珍珠制作方法:先把水烧开，然后加入红糖融化后趁热倒入木薯粉，筷子搅拌成絮然后用手揉成面团，分成条状切开揉成一个个小圆子，开水煮开后倒入煮几分钟，然后捞出放入凉水，这样会更加Q弹，尽量换2-3次水。
奶制作方法:倒入纯牛奶，中小火烧，然后倒入红茶叶，喜欢甜一点的可以加入适量冰糖，搅拌。
最后在杯子中先倒进一些珍珠，然后加入牛奶，一杯热腾腾的家庭版珍珠奶茶就完成了。
准备鲜奶、红茶与方糖。将红茶浸泡一分钟后倒掉，奶粉冲泡后备用。锅中加入开水，再加入泡过的红茶煮着。水沸腾后，过滤掉茶叶渣，加入牛奶与适量的方糖，搅拌2-3分钟即可出锅。
准备5g左右的红茶，倒入容器中，加入90度热水浸泡，水量300ml，一分钟后倒出茶汤。往茶汤中添加适量的白砂糖，搅拌均匀。待茶色较浓，能闻到悠悠茶香，再加入鲜牛奶，充分摇匀后饮用。
到此，以上就是小编对于家庭版奶茶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭版奶茶的做法的2点解答对大家有用。
