今天给各位分享奶茶店专用浓缩果酱的做法的知识，其中也会对奶茶店用果酱还是浓缩果汁进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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怎样做猕猴桃果酱
1、猕猴桃选择比较熟的，但不要有点腐烂的那种。猕猴桃去皮去芯，处理干净，把处理干净的奇异果，切成块。用料榨机搅碎。准备好白砂糖。面包桶倒入搅碎的猕猴桃泥，加入细砂糖，放入面包机中。
2、首先，准备好猕猴桃。然后，将猕猴桃去皮。然后，将猕猴桃切片。然后，把猕猴桃果肉放锅中。然后，调入白糖腌制约2小时左右。然后，腌制会让猕猴桃析出果胶。然后，将锅开小火。
3、准备好猕猴桃，洗净。2-切去猕猴桃的两端，拿小刀由上往下去皮，然后将中心白色部分的心去除，视觉效果最好。
4、猕猴桃去皮后切小块，去掉中间硬心（口感会更好）。食材都加入面包机中，选择果酱模式。准备干燥密封罐，做好晾凉后倒入，冷藏保存即可。
红果酱的做法大全集
红果酱的做法如下：用料：山楂（红果）1000克、水700克、冰糖200克、糖200克。容器开水消毒下，晾干。山楂用淀粉泡半个小时，清水冲洗干净。把核去干净。锅里倒入山楂，水和冰糖。
红果酱的做法：红果洗净，先用刀旋去两头。用刀从中间划开。用手轻轻掰开，取出果核。把红果倒入不锈钢锅加入冰糖、白糖和盐。倒入清水。水不要太多，有红果的一半就可以了。
准备材料：姜牙（子姜）、辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒。姜芽布满了须根。清理干净，并且清洗。青红椒洗净。放在阴凉处晾干水份。瓶子也清洗干净，然后晒干瓶内的水份。倒入少许的开水，涮一下。
红果酱的做法如下：材料：红果、白糖、蜂蜜、水。制作方法：红果洗净去籽，放入电锅里，加水煮。煮至水快没时，就放入白糖，一直煮到汁收干，用铲子翻的时候感觉就要粘锅了，就可以了。
怎么正确制作果酱?
1、备料：备料的形态直接影响果酱成品的口感，通常的备料形态有：泥状、碎末状、小丁状、片装等。
2、第一种：百香果果酱的做法 准备食材：百香果300克、白砂糖100克 制作做法：将买回来的百香果清洗干净，对半切开，挖出果肉放入容器中。倒入白砂糖，搅拌均匀。
3、【制作】：将草莓和苹果用清水洗净，苹果削皮，切半、去核，再用 捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。
4、对于不易清洗的水果，如草莓一类，可剪去枝叶，放入水槽内，用流动水冲泡5分钟，再洗净，并去掉蒂把、花萼。软化打浆：为使果肉能够制成柔软泥状的果酱，必须经过加热软化。可***用蒸汽夹层锅煮制。
5、制作果酱的程序： 果酱的制作程序大致可以分成以下4个步骤：原料清洗处理、糖煮、装罐、冷却后放入冰箱冷藏。
6、从原料来说，富含花青素、类黄酮和矿物质的水果制作的果酱营养价值最好。苹果酱的存储方法 加入大量的糖，糖加的越多苹果酱就越不容易坏，原则上糖的添加不能超过果重量的一半。
关于奶茶店专用浓缩果酱的做法和奶茶店用果酱还是浓缩果汁的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
