奶茶店葡萄冻冻的做法：葡萄冻冻茶图片？

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葡萄洗净。如下图所示。将葡萄皮和果肉分开，如下图所示。将水倒入锅中，再倒入葡萄皮，煮出紫色。葡萄果肉对半切开，放进锅中，倒入白凉粉。放入模具冷藏一个小时。最后葡萄果冻就做好了。

烧到水沸腾葡萄果冻的做法加入白凉粉用筷子搅匀，关火，晾凉一些，但是不要凝固将葡萄放在容器中倒入稍微有点凉的白凉粉溶液，静置成型 1美味的葡萄果冻就做好了，哄娃神器。

（图片来源网络，侵删）

下面我们来看一下葡萄味的水果果冻的做法，其它水果味的果冻做法也都是相似的。大家喜欢什么就做什么。首先准备食材：紫葡萄，冰冰粉，冰糖步骤：新鲜的紫葡萄清洗干净，剥皮备用。

葡萄做果冻好吃的方法：葡萄清洗干净，可以在水里加一勺面粉，反复清洗。一定要清洗干净，因为要用到葡萄皮。葡萄皮都剥下来，放到奶锅里，葡萄汁＋纯净水总共300g，加到奶锅里，开火煮开。

做法把大量QQ糖放入锅中，加水（水要没过QQ糖一指节）加热QQ糖，不停搅拌至溶化（溶化好的糖浆应该是深红的哦！）把新鲜葡萄去籽，切丁，放入QQ糖浆里煮一会儿，关火。QQ糖浆冷却后放入冰箱冷藏3小时。

（图片来源网络，侵删）

不用白凉粉，可以使用吉利丁片或者qq糖也是可以做葡萄果冻的。果冻制作方法需要的食材和配料：150g鲜榨果汁、50g白糖、30g吉利丁片做过和步骤：先准备一片吉利丁片，放在凉水中浸泡10分钟备用。

1、一般来说，在制作葡萄果冻时，红薯淀粉不能代替白色果冻。不建议以这种方式烹饪，因为整体味道不真实，无法达到实际的理想效果。烹调食品原料是最重要的一点。你必须选择合适的原料，使食物更正宗美味。

2、用葡萄皮熬葡萄汁可以做成果酱或果酱凝固后的果冻，但是不放白凉粉，直接放进冰箱冷藏不一定能形成较为坚实的果冻。白凉粉是一种食品添加剂，它可以使果汁凝固成为坚实的果冻。

（图片来源网络，侵删）

3、葡萄选的是新鲜的紫皮玫瑰香葡萄，加入淀粉清水，浸泡一会，轻轻搓洗，再用清水冲洗，这样葡萄皮表面都能洗干净。把皮仔细的剥下来，紫色的葡萄汁看起来更好吃，颜色分明，葡萄肉吃一半剩一半一会放到撞奶里。

4、葡萄洗净。如下图所示。将葡萄皮和果肉分开，如下图所示。将水倒入锅中，再倒入葡萄皮，煮出紫色。葡萄果肉对半切开，放进锅中，倒入白凉粉。放入模具冷藏一个小时。最后葡萄果冻就做好了。

冻葡萄一般冻3个小时之后最好吃。冻葡萄的做法：新鲜葡萄3斤，在洗葡萄的时候，加入几勺面粉，然后用手轻轻揉搓或者提拉葡萄串在水中来回晃动。

先用剪刀把买来的紫葡萄一颗一颗剪下来。把每颗葡萄的小柄去掉，用榨汁机榨出葡萄汁。将榨好的果汁倒入硅胶模具中，盖上盖子，插入木棒。放入冰箱冷冻一夜。第二天拿出来在自来水下冲洗模具，就可以轻松脱模了。

可以将葡萄用面粉洗净，然后擦干水分放进密封的塑料袋里或者其他容器里，放入冰箱冷冻里，做成冰葡萄，口感也很好。建议不要冻太久，超过一个星期葡萄冻完解冻后口感会差很多。葡萄干。

步骤：将葡萄洗净后，一颗一颗揪下来，穿上牙签。

做法：葡萄放入盆中，加入几勺面粉，然后用手轻轻揉搓或者提拉葡萄串在水中来回晃动，最后用清水洗净即可。洗净后，将葡萄粒揪下来，放入保鲜盒中，入冰箱冷冻3个小时以上即可食用。

葡萄洗净，剪去葡萄梗，放入清水中，加入适量的冰糖，煮沸后转小火，煮至葡萄皮颜色变深，果肉变软，关火，晾凉备用。冰块放入榨汁机中，榨成冰沙。

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