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藜麦和荞麦都是山西的特产吗?有什么区别?
1、藜麦原产于南美洲安第斯山区，而苦荞产自我国北方。不属于山西特产。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份，能抗菌消炎，有“消炎粮食”的美称。另外还有通便排毒的功效。
2、产地不同 藜麦是藜科藜属植物，原产于原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区，是印第安人的传统主食，而荞麦是蓼科荞麦属植物，又被称为乌麦、三角麦等，在很多地方都有所种植。
3、藜麦和荞麦是2种完全不同的粮食，荞麦属于粗粮，有容易煮熟、容易消化、容易加工的特点，而藜麦的口感比较好，还带有坚果的清香。
4、它可以充实肠胃，增长气力，提高精神。从口感来看，它们的区别在于：荞麦具有易熟、易消化、易加工的特点，平时吃的主要是荞麦面条，面细筋韧，属于粗粮面，无糖。相比小麦面的话，口感不如它细滑。
100克荞麦面条热量是多少
每100克荞面中含有330大卡左右的热量，荞麦面条的热量不比普通面条和米饭低，是一种热量偏高的食物。约占成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。100克荞麦面条的热量 每100g荞麦面含159卡里路热量。
荞麦面的热量（以100克可食部分计）是340大卡（1422千焦）。每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。面条的热量（以100克可食部分计）是284大卡（1188千焦）。
面条的热量（以100克可食部分计）是284大卡（1188千焦）。每100克面条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。
吃荞麦面能减肥吗?这个问题让营养师讲出了减肥的关键点
1、而且，荞麦面吃得越多，吸收的热量越多，吃多了荞麦面是会发胖的。因此，可以非常明确地说，荞麦面没有减肥的作用。其它的粗粮杂粮也是如此。
2、所以单从食物本身的热量来比较，荞麦面没有减肥优势。但是我们每天还是需要保证一定热量的摄入的。
3、荞麦面适合代替一部分主食作为减肥餐，不过如果只控制饮食而不运动，那么减肥会比较缓慢。如果真想要减肥，那么就需要结合运动来达到更好的瘦身效果。
4、总之，荞麦面是一种营养丰富、有助于减肥的健康食品，但并不能单独解决减肥问题。只有结合科学的饮食、运动和睡眠方法，才能实现健康减肥的效果。
5、然而，荞麦面并不是万能的减肥食品。对于想要减肥的人来说，整体的饮食结构和营养摄入量是非常重要的。
6、荞麦面对减肥有什么好处 荞麦面热量高可以减肥因为荞麦面含有大量的膳食纤维，在不摄取其它食物的同时，保持身体的营养与健康。
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