本篇文章给大家谈谈奶茶做法自制不要珍珠，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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自制奶茶的做法
1、奶锅里倒入细砂糖和清水，中小火熬至焦糖色，前面无需搅拌，最后稍微搅拌一下即可。加入牛奶煮至沸腾，加入红茶包煮出茶色，过滤出奶茶即可。芋圆水开下锅煮至浮起，捞出过凉水，加入煮好的奶茶拌匀就完成。
2、.可以品尝了。奶茶经典的制作方法二 制作材料：茯砖茶、鲜牛奶或羊奶、盐。做法：步骤一：敲茶；取茯砖茶，敲取适量的饼茶因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶。步骤二：熬茶；将取下的茶叶放入锅中煎熬。
3、做法步骤： 备好材料，最好是全脂牛奶。 往锅中倒入500ml牛奶。 随后倒入5克红茶，让牛奶完全浸湿茶叶，加热。 大概3分钟，煮到锅的边缘开始有小的气泡后，就可以关火了。 拿滤网，过滤出茶叶。
奶茶在家怎么做?
糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。
在家做奶茶的简单方法如下（以珍珠奶茶为例）：准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。锅中加入清水，放入适量的珍珠，煮至珍珠颜色加深，全部浮上水面，即可关火捞出，过一遍凉水。
材料 马铃薯淀粉70克 红糖15克 清水30克 奶茶红茶茶包2包 奶粉35克 珍珠奶茶的做法步骤 把所有材料准备好。 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。 加入清水。
准备牛奶、红茶、白糖。将红茶，白糖放入锅里小火慢慢炒出焦糖要有耐心哦。炒至如图所示就差不多了。将牛奶倒入锅小火慢煮。煮出茶香味约3分钟左右。
椰果奶茶的做法
锅里放入红茶+白糖+牛奶+清水，中火不停的搅拌，烧开后，转小火，在焖5分钟。奶茶就做好了。3，过滤奶茶，去掉茶叶。4，在杯子里加入椰子块+冰块，倒入奶茶，椰果奶茶就做好了。5，插上点缀和吸管，就可以饮用了。
椰果制作起来挺麻烦的：首先要把椰汁进行蒸煮、杀菌和装盘冷却；再加入醋酸菌，让椰汁充分发酵；5～7天后，椰汁表面会长出一层乳白色粘胶状厚膜，这就是椰果的雏形。最后经过干燥切割等步奏后，小块的椰果就做好了。
第一步准备好材料，放一旁备用。然后把准备好的红茶包用开水泡开。茶包取出，倒入牛奶。加入准备好的椰果。放入蜂蜜，拌匀。拌匀后就可以品尝了。
椰果奶茶，是一道非常受欢迎的甜品，这个口味应该是属于东南亚的甜品，所以试着做了一做。准备好大枣。烧一小锅开水，将大枣在里面过一下，即清洗干净打造的外表面，防止有杂质影响口感。准备好椰浆。
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