大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火烧奶茶做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍火烧奶茶做法的解答，让我们一起看看吧。
烧仙草奶茶制作方法和配方？
1.先准备牛奶1包、红茶包1包、仙草粉30g 、水100ml 、开水700ml、炼乳1匙、糖适量
2.将30克仙草粉倒入量杯中，倒入100毫升清水，搅拌至均匀无颗粒状。然后慢慢的倒入700ml开水中边倒边慢慢的搅拌。小火加热至沸腾后倒入容器中。冷却成为了膏状后切成小块备用。仙草制作完成。（当然也可以街上上买现成的仙草冻。）
3.然后牛奶倒入小锅中，加入白糖和红茶包，煮沸后捞出红茶包，将奶茶放凉备用。如果家里有冰块放点冰块最好
4.最后取适量仙草冻放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少许炼乳或蜂蜜即可。
烧仙草怎么做？
夏天到了，最近气温也明显升高，30度是常用的事了，天气热了能解暑的凉饮个人推荐烧仙草，接下来给大家介绍一下客家传统烧仙草和现代仙草粉的做法攻略，要比用仙草粉的好吃很多哦，欢迎往下看！
一、传统仙草干烧制法
（一）所需要的食材：
仙草干 500g、食用碱 5g、地瓜粉 50克、水若干。
（二）操作方式：
1.将仙草干洗净，泡1-两小时直到泡软为止，然后去头并将其剪成小细段便于熬成胶状。
2.将剪好的仙草干放入装有足够多的水的锅中，并放入食用碱先用大火煮开。
3.烧山后稍减小点火力再继续慢熬，不时翻动一下仙草干，目的是为了使仙草都能受热。熬制的时长以仙草干表面较黏绸出胶为宜。
4.出胶后将仙草渣捞出，用过滤网布滤干净，汤汁再入锅。
5.再次入锅的汤汁继续再大火熬制，同时将用清水调好的地瓜粉浆液慢慢的倒入锅中并不停的搅动，目的是以防地瓜粉沉入锅底烧糊了。直到看不到白色浆后再慢慢搅动，然后调回文火煮开。搅时要用长柄的东西以防烧开时气泡破裂汤汁溅到手上烫伤手。
锅里上面烧奶茶上面热馒头可以吗？
不建议在锅里同时烧奶茶和热馒头。首先，奶茶和馒头的热度和烹饪时间不同，奶茶需要较长时间煮沸，而馒头只需要加热几分钟。同时进行烹饪容易出现烧焦或过度蒸煮馒头影响口感。
其次，奶茶在煮沸过程中可能会引起溢出或炸裂，给人身安全带来潜在的风险。因此，最好分别在不同的容器中进行烹饪，以确保食品的质量和安全。
如何自制一杯经典的烧仙草奶茶？
1.可以先准备烧仙草汁1600g，果糖1000g，100g生粉。
2纯净水倒入锅里面，把它烧开
3.烧开之后加入果糖，仙草汁，然后用勺子搅拌，搅匀。
4.把生粉用冷水溶解，倒入锅里边倒入边搅拌，均匀之后关火。
1.买一包烧仙草粉。
2.50克的仙草粉放入2500克的水里搅拌均匀，然后放在锅里边煮边搅拌，直到煮开为止。
3.放在那里冷却后凝固。
4.准备一包茶叶用开水泡好，最后烧仙草冻的碗里加入牛奶和茶叶，一杯爽口的烧仙草奶茶就出来了。
夏日烧仙草奶茶来啦！不会的跟我一起动起来😁。以后就可以不用买了，想吃自己做。
红茶包放入锅中，加一碗水煮开后加入牛奶🥛💃💃💃一起煮开之后放入冰糖然后翻到一下，焖一下。冰糖融化了就可以出锅了。
然后把煮好的红茶过滤一下，放凉后就可以加入龟苓膏了🌹
记得放冰箱冷藏一下，味道会更好哦👌
烧仙草又名仙草冻，形状类似于龟苓膏，通体黑色凉粉，一般用于珍珠奶茶搭配饮用，口感清淡爽口，美其名曰：“烧仙草珍珠奶茶”。烧仙草兴起于台湾，红火于港澳台大陆内地，作为一种著名的小吃，它还有去干降火、美容养颜之功效，若搭配红豆、薏米、芋圆，更是让人赞不绝口。
下面就让我们来讲诉烧仙草的制作方法：
把6000ml纯净水倒入锅中，烧开。
再依次加入果糖1000g、仙草汁1600g搅匀，沸水烧开。
到此，以上就是小编对于火烧奶茶做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于火烧奶茶做法的4点解答对大家有用。
