大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商铺奶茶做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍商铺奶茶做法的解答，让我们一起看看吧。
深圳门面租金一年5W奶茶平均卖9块一杯，一天最少需要卖多少杯才能保本？
答：一天门面成本：50000/365= 136元工资 ：3000/30 = 100;管理 你的工资： XX总工：236 xx毛利以对半赚5元算： 你至少得80杯一天才够本。那你算8元，50杯就够了！
如果我想开家奶茶店，如何才能快速营业致富？
2017年，我抱着梦想加盟了一家“X茶”的奶茶店，当时芝士奶茶正处于风口。可是三个月亏掉40万的钞票，把我打入负债累累的地狱。
当时加盟费6万＋3万保证金，9万元打给他们后，加盟公司的人就跟人间蒸发一样。之间说好的他们找位置，培训，***的
后来才知道，他们所谓的配方都是千篇一律，你在咸鱼更是几十块钱就能买到
奶茶加盟，说白了就是一波割韭菜的骚操作
现在年轻人创业开奶茶店的不少。但理想很丰满，现实很骨感。经营得好的，真的不多。别说存活五年了，两年的存活率都不到20%。就这么残酷。关于奶茶店这方面，我就帮不少人设计、运营、咨询解答过。我两年前在我头条号上写了一篇帮人设计奶茶店经营模式的文章，现在那个文章还在呢。下面我就来说说做奶茶店要注意些什么。
一、不要加盟
年轻人创业，由于没啥创业经验，甚至连最基本的社会经验都缺乏，所以创业时特别想要找一个方向，找一个导师，找一个模板。于量所谓的品牌加盟就应运而生了。当然品牌加盟也有靠谱的，但是就奶茶行业来讲，靠谱的真的不多。我不说那些不知名的了。你们就回想一下知名的奶茶连锁店，从你知道起，再往后五年，一直都存在的是多少？别的什么这数据那数据，就凭你的记忆回想一下，我估计你想不出五个来。而火了一下就倒的，如果你爱喝奶茶或者关注这个行业，你就能一数一大堆，随便一数七八十来个不成问题吧？这还是靠谱些的，公众知晓度高的。那些纯忽悠的呢？啥情况就不用我说了吧。所以呀，想创业是好事。找导师、找模板也是对的，但自己才是创业的最主要因素。关键的东西，一定要自己掌握，任何创业项目都是这样，当然也包括奶茶店。
那不加盟咋办呢？自己琢磨。借鉴吸收，但不要想着谁能把你带出来。除了你爸妈，没人会这么做。即使你交了钱也一样。
二、死磕配方
既然要靠自己，那关键因素我们就要自己研究。什么是自己能掌握，基本不受外界因素影响的呢？就是自己研究的配方。网上搜一搜，店里尝一尝，自己动手试一试。多失败N次，总能成功。别光自己喝，试差不多了给亲戚朋友喝，就当试营业搞宣传了。广泛收集大家意见，再改进。配方哪里来？网上一搜一大把，要花钱买的话，就正经买本书，别上淘宝买几块钱的配方大全，大全有的还是为了卖他的奶精，当然配方大全也有靠谱的，但你不一定能碰到。你自己在家试验一个月，比啥大全都有效。
三、找好门面
奶茶不能远程运送。所以它的营销范围很有限，只在店周围那一片。所以店址一定要选好，要有人流量，还要有消费场景。比如建材城、菜市场，人流量也大，但场景主不适合。步行街、小吃街、高校周边，这样的不光人流量大，场景也适合，这样的才行。要在能辐射到消费人群的地方开店才行。
四、做好装修
如果你认为奶茶店最关键的是奶茶的味道，那你就错了。最关键的是场景。味道当然也很重要，但味道只是基础面。这个基础面能保证人家不讨厌你，但如何能让人家进你的店，更为关键。要让人家进来，场景很关键，装修是一门很大的学问。不光砸钱就行，能把场景设置的人家一看就想进来，才算是成功的装修。
五、选好物料
包括机器设备，还有杯子、奶精、吸管、餐巾纸等易耗品，要选质量过关的，不要显得太廉价，那样只能走低端低价路线，累人利润还低。要显得有些档次，这样才能吸引到讲究品质、消费能力强的顾客。还有水果货源。现在纯奶精的不流行了，得真水果，水果的消耗量很大。在你们当地有一个稳定靠谱的水果货源很重要。
六、经营社群
现在一切的一切，都和互联网结合了。当然奶茶店也不例外。奶茶店也要与互联网相结合。互联网营销一定就是多么的高大上，但你一定要做。比如进店来的顾客，扫微信加好友，送一片柠檬等等。逐渐的微信上留存的人多了，就能搞微信群呀、小食品团购呀之类的事情了。互联网时代，以后的店将不再只是卖东西的地方，它是一个交流场所，是一个展示空间。这个空间与互联网相结合，有很多业务可以拓展。比如微信预订、比如送货上门，比如利用店里的低客流时段组织聚会等等等等。这个就不展开了，展开能写本书。
综上所述，要开店，靠自己。别人只能起***作用，自己才是关键。你知道一个看上去还好的奶茶店投资是多少吗？六七十万。要开店，花钱的地方很多。而自己去摸索，去实践，能省下很多成本不说，还能避免很多坑。一个简陋的奶茶档口，也得几万块钱。大家要创业，还是要珍惜些创业的成本，争取一创就成，别老***学费。
关于奶茶店的问题，今天就讲到这里吧。如果还有奶茶店创业方面的其它问题，欢迎大家与我深入交流。
到此，以上就是小编对于商铺奶茶做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于商铺奶茶做法的2点解答对大家有用。
