大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶qqq做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶茶qqq做法的解答,让我们一起看看吧。
奶茶里的q果怎么做好吃?
原料:180毫升水、80毫升三花淡奶(植脂、全脂均可)、红茶一包(2包)。
做法:
2、将三花淡奶倒入杯中。
4、最后加入炼乳增加甜味。
用料 红茶 炼乳 番薯淀粉 砂糖 q果奶茶的做法 用红茶 袋泡或者自己煮都可以用小锅子烧开一些水用qq果咯 番薯淀粉加水 滚不成球球的话可以全部倒进煮滚水的锅里 这样就会是整片的q果 看你锅子什么形状咯煮一会儿看整片凝结以后***大概是透明的就可以拿起来切成一小粒一小粒的锅子里加多一点糖 把一粒粒切好的qq锅倒回锅子里 煮到全部变透明就可以捞起来冲凉水了倒近煮好的红茶里尝尝甜度 再加适量炼乳就可以咯
怎么做劲Q奶茶?
主料:抹茶粉3汤匙、奶粉5茶匙
辅料:清水20毫升
做法步骤
1.把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟,奶粉和50毫升清水煮10分钟。
珍珠奶茶怎么做珍珠q弹?
食材:90g木薯粉、50g红糖、60***。200g清水、40g红糖。做法步骤:
第一步:先把红糖和水倒到锅里,开中火将红糖煮化,煮沸之后马上关火,倒入一半的木薯粉,快速的搅拌均匀,然后再把剩下的木薯粉倒进来,搅拌均匀,搅成团移到案板上。
第二步:案板上一定做撒点木薯粉防粘,将面团揉匀,揉成软硬适中的面团就可以了,分成几份,搓成长条,搓的细一点,切成小剂子,然后分别搓圆成小圆球,搓好的珍珠球放到一个容器中,撒入少许木薯粉,使珍珠均匀的裹上一层薄薄的木薯粉防粘,吃不完的放到冰箱冷冻即可,随吃随煮非常的方便。
第三步:接下来开始煮珍珠,锅中倒入200g清水和40g红糖,水开放入珍珠,再次煮沸之后转中小火煮15分钟左右,煮的过程中时不时的搅拌一下,防止粘锅底,具体煮时间的多少根据珍珠的大小还有煮的量来决定,可以尝一下熟了没有,煮好盖上盖子焖几分钟就可以了。
这样做好的红糖珍珠非常的好吃,口感劲道q弹,可以加奶茶做成珍珠奶茶,还可以直接加牛奶,也是非常好喝的。
要想珍珠煮出来比较Q弹,我们要用木薯粉进行制作,因为木薯粉的黏性比较强,黏性十足,煮熟之后颜色也更好看,吃起来非常Q弹,另外将珍珠奶茶煮好之后,要立刻从水煮捞出来,然后放到流动的水源下冲洗,能快速降温从而吃起来更Q弹。
且一般珍珠煮出来之后,表面上会有一层粘稠物,看起来也不甚美观,冲水之后也能去除。
在家里怎么用木薯淀粉做奶茶?
在家里制作奶茶时,你可以用木薯淀粉作为一种替代品,它可以提供一种稍微不同的口感,但仍然很美味。以下是一种简单的用木薯淀粉制作奶茶的方法:
材料:
1. 木薯淀粉 1/4杯
2. 水 1/4杯
3. 牛奶或植物奶 500毫升
5. 红茶或绿茶包 2个
6. 热水 1/2杯
奶茶里的珍珠就是木薯淀粉做的,木薯淀粉怎么做珍珠奶茶也不难不用去外面买,将水和红糖倒入锅中中火煮至融化加入木薯淀粉,开小火搅匀,如果水少了可以再加一点,搅拌至可以揉成面团的那个样子,将全部搓成小圆球,先冰一碗冷水,锅中大火烧开加入适量珍珠加入红茶煮出颜色,加入牛奶就好了
到此,以上就是小编对于奶茶qqq做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶qqq做法的4点解答对大家有用。