大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲜奶奶茶做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鲜奶奶茶做法的解答,让我们一起看看吧。
鲜奶奶茶做法商业版?
第一步:热锅加入一小把茶叶,加入3勺白糖,小火慢炒,期间要用筷子或者铲子不停地搅拌,使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定,如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖,如果喜欢甜度小一点的,那就少加点白糖。茶叶不要加太多,如果加太多的话,做出来的奶茶会很苦。
第二步:一直小火慢慢的炒,直到把白糖炒化,炒至焦糖色,开始冒泡泡了,茶叶的香味也散发出来的时候,加入半杯热水,大火烧开。
第三步:加入一包纯牛奶,大火煮开后,调为小火煮,在煮的过程中会看到,奶茶颜色渐渐变深。
第四步:小火煮1分钟,奶茶不再上色时,用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内,一份香甜可口,飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了
鲜奶吧的奶茶怎么做?
2、辅料:冰块200克、奶盖2勺、蝶豆花茶20毫升、棉花糖适量、薄荷叶1个。
3、做法:
(1)杯中倒入冰块,香芋茶底,再倒入冰块。
(2)加入鲜奶,奶盖,在杯边蝶豆花茶,放上棉花糖,薄荷叶点缀。
有鲜奶的奶茶怎么喝?
奶盖是可以直接喝,也可以用吸管喝,若是喜欢搅拌后的味道,可以拿吸管。奶盖跟奶茶的牛奶与茶的融合不同,奶盖茶是分层的,上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖,下面一层为茶。奶盖,一般是以淡奶油加入其它的配料调而制成,动物性淡奶油做出来的奶盖要比植物性淡奶油做出来的奶盖健康很多。奶盖中添加的配料不同,奶盖的口味也不同。加入海盐或者起司的一般是咸味,加入芝士的则会有浓浓的芝士香,只加糖的奶盖则是纯正的奶香。
拿铁奶茶的做法?
步骤1
茶包用50ml热水冲泡,我用的立顿铁观音茶包,茶叶分量不多所以我泡得比较久。(喜欢茶味浓的盆友可以泡到深棕色。)
步骤 2
牛奶倒入一个新的杯子里。选用脂肪含量高蛋白质高的鲜牛奶,加热后奶味更浓郁!
步骤 3
步骤 4
用手持奶泡器打出细腻奶泡,把打好后的牛奶倒入茶汤中。
步骤 1
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步骤 2
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将15g炼乳,20g淡奶油混合,将泡好的红茶过筛,先搅拌一下,然后再用电动打蛋器打2-3分钟,等茶表面出现较多泡泡即可
步骤 3
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材料:抹茶拿铁粉2勺,A51植脂末1勺,热水200ml,红豆爆爆珠1勺,香米1小勺。
1· 在奶昔杯中加入热水、热牛奶、抹茶粉
2· 再加入A51植脂末、果糖
3· 启动奶昔机搅匀即可
4· 在出品杯中加入红豆爆爆珠
到此,以上就是小编对于鲜奶奶茶做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲜奶奶茶做法的4点解答对大家有用。