大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香港丝袜奶茶做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香港***奶茶做法的解答，让我们一起看看吧。
鸳鸯奶茶和***奶茶的做法？
鸳鸯奶茶是香港特产饮品，常见于香港的茶餐厅。制法是混合了一半的咖啡和一半的***奶茶，同时***有咖啡的香味，和奶茶的浓滑。饮用者可以自行加糖，也可以叫店里事先加入炼乳。鸳鸯起源自香港的大排档。材料：散装精选红茶、咖啡粉、全脂淡奶、糖冲泡方法：
1、按港式奶茶的方法先做好茶汤2、煮半杯同样浓度的咖啡3、在咖啡中加入同量的茶汤4、加入适量全脂淡奶、糖，搅拌后即可饮用。***奶茶***奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶（和早餐）常见的饮品。基本上，在香港茶餐厅供应的奶茶都是用***奶茶的方式泡制。所谓“***奶茶”，其实就是把煮好的锡兰红茶用一个尼龙网先行过滤。作用除了滤走茶渣以外，也使红茶更香滑，然后再加入奶和糖。
据闻最初发明之时，的确是用***来过滤的，后来原创人(兰芳园茶餐厅林先生)使用特制白布袋，但现在大部分人都会用一个尼龙网镶在一个金属框架内。
用来冲奶茶的锡兰红茶分为粗茶和幼茶两种，餐厅透过控制粗幼茶的份量，就能改变冲出来的奶茶的香味、色泽及浓度。
先把锡兰红茶放入尼龙网内，然后把网浸入巨型水煲内，并用钩把网钩在水煲的边沿。
把茶焖在茶煲内数分钟后(称为焗茶)，把茶倒出到另一茶壶内，来回倒数次（称为撞茶）。最后倒进已放入淡奶的杯内。制作方法：用煮茶桶装11升开水，煮沸后关火倒入33g吾饮拼配茶搅拌均匀。用小火煮30秒盖上盖子焖13分钟(每隔5分钟搅拌一次),之后再次煮开，把茶叶滤掉.将茶汤倒入另一个装有雀巢奶精粉和白糖的煮茶桶中搅拌均匀即可。
解药奶茶做法？
做法：
1、先用少量糯米粉搓几个“雨花石”小丸子，下锅煮好备用。绿色的是抹茶味，咖啡色的是巧克力味道。
2、把西米入滚水煮至中心有一粒小白点后捞出过凉水。入滚水，再过凉水。煮好备用。
3、煮奶茶：牛奶热后，放入一袋红茶，中火熬出红茶味道和颜色后，转大火，沸腾后关火，加入几朵玫瑰花茶泡开。注意火候，要不容易把牛奶烧糊了。如果喜欢奶味重的，可以放入花茶后再加入炼乳。
4、加入事先煮好的糯米小丸子。
5、再加入煮好的西米即可。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，***，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的***奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等
怎么制作芒果奶茶？
制作芒果奶茶：
1、准备制作材料：牛奶 茉莉花茶茶包， 适量砂糖 芒果一个
3、将准备的茉莉花茶茶包用开水焖泡5-10分钟，或者用萃茶机萃取，倒出茶汤备用。
4、准备一个杯子，将牛奶和茶汤用1：3的比例混合均匀，混合后的奶茶按照自己的口味来加入适量的砂糖搅拌均匀。
到此，以上就是小编对于香港***奶茶做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香港***奶茶做法的3点解答对大家有用。
