奶茶冰山做法：冰茶奶茶？

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1、奶茶店的沙冰有很多种口味，下面介绍其中几种口味的做法：水果沙冰，准备一台沙冰机，取出准备好的冰块，放在沙冰机上按照沙冰机使用说明将冰块碎成冰片，将碎掉的冰块盛入盘中，再配上个人喜欢的水果即可。

2、沙冰的做法放入果汁或果粉奶油，混合原料，加水，放入炒冰机搅拌。慢慢搅拌，搅拌成小冰块，放在器皿上，然后放入椰子或果酱。只需加水和水果，放入冷冻室翻炒即可。

（图片来源网络，侵删）

3、步骤：先准备好所需的材料，把水果洗净切成小块，备好各个调料，这样做出的沙冰更加美味。将冰块打碎或者用冰刨刨成小块。把冰块放入碗中，加入适量的甜品酱或巧克力酱，然后搅拌均匀。

4、草莓沙冰的做法：草莓洗净去蒂，切小块冰块放入沙冰机搅成碎冰草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。

5、草莓7粒糖水 45ML 白汽水 15ML 冰块 250G 做法：草莓洗净去蒂，切小块冰块放入沙冰机搅成碎冰草莓及其他材料放入后以高速先搅打10秒钟以酒吧长匙略微拌一拌，再继续搅打20 秒钟即可。

（图片来源网络，侵删）

1、步骤：巧克力切碎。奶油加入草莓粉加糖搅拌均匀。煮到微微冒泡关火。加入巧克力一点黄油。搅拌至融化。搅拌均匀。模具放入油纸倒入模具中。放干果。冰箱冷藏一晚。脱模。1撒可可粉。

2、先把一个蛋黄、10g白糖搅拌均匀再加入150g淡奶油搅拌均匀加入黑巧克力放入锅中隔水加热融化到方盒磨具中，倒入方盒磨具冷冻三小时。

3、制作熔岩部分：将黑巧克力切碎，与淡奶油混合放入锅中，小火加热并搅拌，直到巧克力完全融化，形成顺滑的巧克力酱。加入朗姆酒和海盐，搅拌均匀后离火，放置一旁备用。

（图片来源网络，侵删）

4、网红冰山熔岩的制作方法首先，准备好原材料：黑巧克力、淡奶油、鸡蛋黄、朗姆酒、细砂糖。接着，将黑巧克力和淡奶油混合并隔热水融化，加入朗姆酒混合均匀后放冰箱冷藏至微凝。

5、冰山熔岩需要准备的原料有：黑巧克力、黄油、全蛋液、糖、盐、低筋粉、蛋黄、糖、玉米淀粉、可可粉、牛奶、黑巧、奶油、黄油。做法步骤：全蛋液50g+糖30g+盐0.5g搅匀后再加低筋粉35g搅匀备用。

2、巧克力切碎。奶油加入草莓粉加糖搅拌均匀。煮到微微冒泡关火。加入巧克力一点黄油。搅拌至融化。搅拌均匀。模具放入油纸倒入模具中。放干果。冰箱冷藏一晚。脱模。1撒可可粉。

3、先把牛奶、蛋黄、糖和淀粉放在锅里加热搅拌均匀至微微沸腾，然后关掉火放入巧克力搅拌用余温把巧克力完全融化，倒入方盒磨具冷冻2小时也可根据自己情况冷冻。黑巧克力80g、淡奶油150g、蛋黄一个、10g白糖。

4、冰山熔岩的做法教程如下：工具/材料：黑巧克力、鸡蛋黄、淡奶油、糖、巧克力粉、盆、碗、打蛋器、模具、盘子。蛋黄加细砂糖搅拌均匀。倒入淡奶油，混匀。将蛋黄奶油碗隔水加热至微微烫手的程度。

刨冰的做法主料红小豆 100g 辅料冰块适量糖桂花适量白糖 30g 熟花生米适量步骤红小豆淘洗干净放入电饭锅加入适量的水。加盖按下快速煮。红豆煮熟加少许白糖拌均匀。然后把红小豆盛出冷藏。

将冰块破碎成碎冰：首先，我们需要将冰块破碎成适合刨冰的碎冰，可以用冷藏的冰块或者是自制的冰块。如果使用自制的冰块，需要将水放置在冰箱中冷藏几小时或者过夜。

做法：将煮熟的红豆放入杯中，放入红豆汤，再倒甜牛奶，最后加入刨冰，将冰淇淋点缀在刨冰上即可。（提示：冰淇淋可根据个人喜好选择不同口味，如不能制作刨冰，用碎冰块代替也可。）梅子冰原料：梅子300克，蜂蜜7大匙。

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