大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶茶的家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍奶茶的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
自制奶茶的家常做法?
辅料:全脂牛奶300ml、水100g
做法步骤
1.黑糖粉倒入锅水里,边煮边搅匀,一定要小火。沸腾的时候趁热倒入木薯粉里面,一边加糖水,一边搅拌。
2.搓成光滑的面团。
3.撒点粉在案板上防粘,擀面杖擀平,切成小格子。
4.搓成黑糖珍珠,撒一点粉防粘。
5.清水沸腾后下珍珠,煮10分钟,焖15分钟。
6.煮好的珍珠过冷水备用。
7.将红茶包倒入100克水煮两三分钟,再倒入全脂牛奶小火煮5分钟左右(根据自己的喜好可以加点糖)。
奶茶的家常做法就是使用红茶和牛奶还有糖,家里自制的奶茶里面没有食品添加剂,味道来说可能不如奶茶店,但绝对保证了健康,首先用红茶叶进行煮制红茶,然后在里面加入牛奶和白糖,这样一杯简单的奶茶就调制成功,当然也可以先用茶叶和白砂糖炒出糖色,然后加入牛奶,最后进行过滤,这种方法的奶茶浓度更高味道也更好!
奶茶的做法简单家常?
取400克纯净水,用雪平锅煮开,水开后下红茶,煮上5分钟左右,茶色会淅出,关火,盖好,焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。
然后再次煮开,倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶,每盒200毫升,这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友,在这一步同时加入适量白糖。
小火煮开,煮3分钟左右,关火。
滤掉茶叶渣,把奶茶倒进杯中,就可以尽情享用了。牛奶丝滑红茶香浓,茶香奶香相互交融,没有任何添加,健康又可口中。味道和口感,谁喝谁知道。
最简单的奶茶做法是准备一大勺奶粉,放到玻璃杯里,放适量白砂糖,简单搅拌,然后拿出自己喜欢的茶叶,红茶最好,比平时喝茶略浓点冲泡,一般先把第一泡倒掉,算是洗茶,然后倒入来水冲泡一分钟即可,把充好的茶水倒入之前准备好的玻璃杯里,充分搅拌,简单美味的奶茶就做好了。
主料:红茶7克、清水350克、牛奶150克
辅料:白砂糖30克
做法步骤
1.准备好材料。
2.清水倒入锅中烧开。
3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4.盖上锅盖焖3分钟。
5.把茶用滤网过滤成红茶水,然后加入30克白砂糖,搅拌均匀后,待其冷却。
6.在冷却的红茶水中加150克牛奶,搅拌均匀成奶茶。
玫瑰奶茶的家常做法?
第1步、备好食材:牛奶,红茶,玫瑰花,蜂蜜;
第2步、奶锅里倒入清水;
第3步、清水烧开后,放入玫瑰花用小火煮3分钟;
第4步、放入红茶浸泡2分钟;
第5步、倒入牛奶;
第6步、用小火煮沸,关火;
第7步、将奶茶过滤;
第8步、稍冷却后,调入蜂蜜拌匀;
第9步、盛入茶杯,可以饮用啦。
关于这个问题,材料:
- 红茶包 2 个
- 鲜奶 1 杯
- 玫瑰花瓣 1 把
- 糖适量
- 冰块适量
步骤:
1. 将红茶包放入杯中,加入热水浸泡 3-5 分钟,取出茶包。
2. 加入糖适量,搅拌均匀。
3. 将玫瑰花瓣洗净,用厨房纸吸干水分,切碎备用。
蒙古甜奶茶的家常做法?
1、用料:鲜牛奶120ml、阿萨姆红茶6g、盐少许、黄油一小块。
2、首先需要将水煮开,然后再放入阿萨姆红茶和鲜牛奶,再次煮开。
3、最后关火,需要马上过滤,再倒入茶具中,再放入少许盐,和一小块黄油即可,蒙古奶茶就做好了。
到此,以上就是小编对于奶茶的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶茶的家常做法的4点解答对大家有用。