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珍珠奶茶火锅怎么做,珍珠奶茶的做法及配料
木薯粉125克,水85克,红糖80克,牛奶,茶叶,白糖,炼乳。将水倒入奶锅,倒入红糖,边煮边搅拌,待气泡未完全沸腾时,将红糖水倒入木薯粉中,用锅铲搅拌均匀,不烫后揉成光滑的面团。
步骤:称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀,小火加热至红糖融化,继续煮开。然后关火,倒入木薯粉,搅拌均匀成团。
珍珠奶茶的做法如下:主料:木薯淀粉、牛奶、红茶。辅料:红糖、白糖。第1步、准备40克红糖。第2步、将红糖与50克水混合煮开。第3步、将煮好的红糖倒入木薯淀粉中,拌匀成团后,分别搓成小圆子,撒上少许干淀粉防粘。
珍珠奶茶里果肉的做法
1、奶茶里的珍珠果是由木薯淀粉制成的。以下是制作珍珠果的步骤: 将60克红糖加入150毫升清水中,煮沸后搅拌至红糖完全溶解。 倒入100克木薯淀粉,快速搅拌均匀。 再次倒入80克木薯淀粉,继续搅拌均匀后稍微放凉。
2、奶茶技术配方红提子饮品 首先用热开水泡一包四季春乌龙茶,用长把勺稍微搅拌下。
3、相传300多年前,台湾日月潭边的一家人把谷类和薯类的“面粉”拌上日月潭山泉,做出了第一颗“珍珠”。后来,“珍珠”加进奶茶里,就诞生了珍珠奶茶。现在奶茶店里的“珍珠”,用料比原来简单了很多——只用单一种类的淀粉。
4、材料 黑珍珠的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克 奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
5、搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放冰箱冷冻,每次吃取一些出来,煮10到15分钟就可以拿来吃了。煮好的珍珠用少许红糖水泡着,不粘。
奶茶的做法-各种奶茶的做法
1、做法:把开水在锅中煮开 将红茶放入杯中,冲入沸水,泡五分钟,过滤出红茶汁 将淡奶油倒入冲泡好的红茶中,充分搅拌均匀制成奶茶 将纯咖啡粉倒入茶杯中,冲入沸水,搅拌均匀。
2、锡兰红茶茶包1-2包;三花全脂淡奶80-100ml;白砂糖5g。 港式***丝滑奶茶的做法 选用锡兰红茶茶包1-2包,如想做正宗港式奶茶***茶味偏重***,需用2包茶包。
3、取锅,将水煮至沸腾后,将热水及2块冰块倒入准备好的杯中,待冰块融解后先将茉香绿茶茶包缓缓从杯缘放入后,再将杯盖盖上焖约4分钟。将作法1加入粉状奶精和白砂糖调味后,放入冰箱冷冻库中冷冻10分钟。
4、冰奶茶的做法:将晾凉的奶茶倒进冰格放入冷冻室。冻成冰后放入现煮的奶茶中,让二者融为一体。
5、这种奶茶很提神的 各种奶茶的制作方法 香蕉奶茶.做法:将香蕉切片,宽约4mm,并把统一巧克力奶茶及一人份三片的香蕉切片放进锅中冲泡。注意:沸腾过度容易使味道尽失。
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